Kilisli bıçak ustası Osman Yeni Türkoğulları, mesleğinin sadece bayramdan bayrama özel olmadığını, her gün sürdüğünü söylüyor. Çevre illerden de talep gördüğünü belirten Ustamız, özellikle bayram dönemlerinde şiş ve mangal satışı da yapıyor.
Bunun yanı sıra, Osman usta dönercilerin bıçaklarını ve berberlerin makaslarını da biliyor, yani onların özel kesici aletlerinin bakımı ve bilemesi konusunda da hizmet veriyor. Bu da Osman ustanın sadece et bıçakları değil, farklı meslek gruplarının ihtiyaçlarına da cevap verdiğini gösteriyor. HABER MEHMET ÇETİN
----
https://www.kiliskenthaber.com/haber/kilis-te-suriyelilerin-gitmesi-etkiliyor-ozel-haber-78134.html