Kilis’te son dönemde artan gıda fiyatlarına rağmen uygun fiyat politikasıyla hizmet veren Ciğerci Murat, vatandaşların ilgisini çekiyor. Sabah saat 06.30’da tezgâhını açan Murat Usta, müşterilerine hem hesaplı hem de kaliteli ürünler sunuyor.
İşletmede en çok tercih edilen ürünlerin başında iki şiş ciğer ve ekmek geliyor. İki şiş ciğer ile bir ekmek 95 TL’den satılırken, tek şiş ciğerin fiyatı ise yaklaşık 45 TL olarak uygulanıyor. Üç şiş ciğer ve bir ekmek almak isteyen müşteriler ise 140 TL ödüyor.
Ciğerci Murat’ta diğer ürünlerin fiyatları da vatandaşların bütçesini zorlamayacak seviyede tutuluyor. İşletmede kıyma 95 TL, kuşbaşı 100 TL, tavuk 65 TL, çorba 65 TL’den satılıyor. Yürek ve börek çeşitleri ise yaklaşık 95 TL’den müşterilere sunuluyor.
“Sürümden Kazanıyorum”
Uygun fiyat politikasının nasıl sürdürüldüğünü anlatan Murat Usta, yüksek kâr yerine fazla satış yapmayı tercih ettiğini belirtiyor.
Murat Usta, “Ben sürümden fayda yapıyorum” diyerek, kâr marjını düşük tutup daha fazla müşteriye ulaşmayı hedeflediğini ifade ediyor.
Kuzu Ciğerinden Taviz Yok
Fiyatların uygun olmasına rağmen ürün kalitesinden ödün vermediklerini belirten Murat Usta, işletmede kullanılan ciğerin tamamen kuzu ciğeri olduğunu söyledi.
Murat Usta, müşterilerin lezzet ve kaliteyi fark ettiğini belirterek, uygun fiyatla kaliteli ürünü buluşturmayı amaçladıklarını dile getirdi.
“100 Liraya Gayet Güzel Doyarsın”
Vatandaşların yaklaşık 100 TL civarında doyurucu bir öğün yiyebileceğini belirten Murat Usta, özellikle 95 TL’lik iki şiş ciğer ve ekmek menüsünün yoğun ilgi gördüğünü söyledi.
Ciğer menüsünün yanında ayran tercih edildiğinde toplam ücret 105 TL’ye çıkıyor.
Kilis’te sabahın erken saatlerinde kapılarını açan Ciğerci Murat, uygun fiyat ve kaliteli ürün anlayışıyla vatandaşlara hizmet vermeye devam ediyor. Murat Usta, hesaplı ve doyurucu bir öğün arayan tüm Kilislileri işletmesine davet ediyor.
