Kilis’te Gastronomi Şöleni: 2. Biber Festivali İçin Geri Sayım Başladı

Kilis’te Gastronomi Şöleni: 2. Biber Festivali İçin Geri Sayım Başladı

Kilis’te biber üretimini, yöresel lezzetleri ve kentin köklü biber kültürünü tanıtmak amacıyla bu yıl ikinci kez Biber Festivali düzenlenecek.

Kilis Valiliğinin öncülüğünde gerçekleştirilecek festivalde konserlerden halk oyunları gösterilerine, biber tadım stantlarından renkli yarışmalara kadar birçok etkinlik vatandaşlarla buluşacak.

Kilis’in tarımsal zenginliğinin ve yöresel mutfak kültürünün önemli simgelerinden biri olan biber, festivalle birlikte bir kez daha ön plana çıkacak. Üreticilerin emeğini tanıtmak, kentin gastronomi değerlerini geniş kitlelere duyurmak ve vatandaşlara keyifli anlar yaşatmak amacıyla düzenlenecek etkinliğe tüm hemşehriler davet edildi.

Festivalde Birbirinden Renkli Etkinlikler Yer Alacak

Bu yıl ikincisi düzenlenecek Biber Festivali, farklı etkinliklerle katılımcılara renkli anlar yaşatacak. Festival programında konserler, kortej ekibi ve halk oyunları gösterilerinin yanı sıra biber tadım stantları da yer alacak.

Kilis’in meşhur biberinin farklı kullanım alanlarının ve yöresel lezzetlerinin tanıtılacağı stantlarda, ziyaretçiler kentin biber kültürünü yakından tanıma fırsatı bulacak.

En İyi Biber Yetiştiricisi Ödüllendirilecek

Festival kapsamında üreticilerin emeğini ön plana çıkaran yarışmalar da düzenlenecek. Programda En İyi Biber Yetiştiricisi Ödülü ile En Uzun Kurutmalık Biber Dizimi Yarışması dikkat çeken etkinlikler arasında yer alacak.

Özellikle Kilis mutfağının vazgeçilmezleri arasında bulunan kurutmalık biberin hazırlanışını ve yöresel üretim geleneğini yansıtan yarışmanın, festivale renk katması bekleniyor.

“Kilis’in Biberi, Festivalin Neşesi”

Kilis’in bereketini, üreticilerin emeğini ve eşsiz biber kültürünü bir araya getirecek festivalle kentin yöresel değerlerinin tanıtılması hedefleniyor.

Acının emeğe, emeğin ise lezzete dönüştüğü bu özel buluşmada vatandaşlar hem eğlenceli etkinliklere katılacak hem de Kilis’in zengin gastronomi kültürünü yakından tanıma fırsatı bulacak.

Kilis Valiliğinin öncülüğünde düzenlenecek 2. Biber Festivali’ne tüm hemşehriler davet edilirken, festivalin kentin tanıtımına ve yöresel ürünlerin bilinirliğine katkı sağlaması amaçlanıyor.

Kilis’in biberi, festivalin neşesi, sofraların eşsiz lezzeti!

Haber: İbrahim Güneş  

 

 

SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ