Türkiye’nin önemli fıstık üretim merkezlerinden biri olan Kilis’te, 2025 sezonunda “yok yılı” yaşandı. Özellikle Antep fıstığında her yıl görülen “var-yok” döngüsünün etkisiyle rekolte geçen yıla göre yaklaşık yüzde 50 oranında düştü. Üreticiler, beklenen verimi alamamanın yanında iklim koşullarındaki olumsuzlukların da verimi ciddi şekilde etkilediğini belirtti.
Uzmanlar, rekolte kaybında sadece yok yılının değil, aynı zamanda yaşanan kuraklık ve iklim değişikliklerinin etkili olduğunu vurguladı. Kış aylarında yeterli yağışın olmaması, ilkbahardaki sıcaklık dalgalanmaları ve yaz aylarındaki aşırı sıcakların fıstık ağaçlarının gelişimini olumsuz etkilediği ifade edildi.
Kilis’in Musabeyli, Elbeyli ve Polateli ilçeleri başta olmak üzere birçok köyde hasat yapan üreticiler, ağaçlarda meyvenin az olduğunu ya da hiç olmadığını aktardı. Üreticiler, gübre, ilaç ve işçilik maliyetlerinin artmasına rağmen bu yıl neredeyse hiç gelir elde edemediklerini dile getirdi.
Tarım sektörü temsilcileri ve üreticiler, devletin fıstık üreticilerine yönelik destek ve teşviklerin artırılmasını talep ediyor. Kuraklık ve düşük rekolte nedeniyle mağduriyet yaşayan çiftçiler, Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan mazot, gübre ve prim desteklerinin yükseltilmesini bekliyor.
Türkiye, dünya fıstık üretiminde İran ve ABD ile birlikte önde gelirken, en çok üretim Gaziantep, Şanlıurfa, Siirt ve Kilis’te gerçekleştiriliyor. Kilis, verimli toprakları ve uygun iklimiyle kaliteli fıstık üretimiyle bilinse de, son yıllarda yaşanan iklim değişiklikleri ve ekonomik zorluklar üretimi olumsuz etkiliyor.
Fıstık üretimindeki bu düşüşün, bölge ekonomisine ve üreticilerin geçim kaynaklarına etkisi dikkatle takip ediliyor.
Haber: İbrahim Güneş
Kilis’te asırlık toz biber geleneği yaşatılıyor