Şehrin muhtelif noktalarında köşe başlarında kurulan tezgâhlarda satışa sunulan meyan kökü şerbeti, vatandaşlara sıcak havalarda serinleme imkânı sunuyor.
Yıllardır bu mesleği sürdüren şerbetçi esnafı, dedelerinden ve babalarından öğrendikleri geleneği yaşatmaya devam ediyor. Özellikle cuma günleri mezarlıklarda ve camilerde, vefat eden yakınlarının hayrına vatandaşların talebi doğrultusunda sebil kurularak meyan kökü şerbeti dağıtılıyor.
Kilis'te Yeni Sezon Meyan Şerbeti Fiyatları Belli Oldu
Şerbetçi esnafı, bir tuluk meyan kökü şerbetinden yaklaşık 300 bardak çıktığını belirtirken, hayır amaçlı dağıtımlar için bir tuluğun maliyetinin yaklaşık 2 bin 500 lira olduğunu ifade etti. Vatandaşlara bardakla yapılan satışlarda ise fiyatın 10 lira olduğu öğrenildi.
Sıcak yaz günlerinin vazgeçilmez içeceklerinden biri olan meyan kökü şerbeti, hem serinletici özelliği hem de geleneksel kültürdeki yeri nedeniyle Kilislilerden yoğun ilgi görüyor.
