İşletme sahibinin ise ekipleri görünce duvardan atlayarak kaçtığı ileri sürüldü.
Kilis’te belediye zabıta ekiplerinin gıda üretimi yapan işletmelere yönelik denetimleri sürüyor. Bu kapsamda bir peynir üretim yerinde gerçekleştirilen denetimde, üretim alanındaki koşulların hijyen açısından uygun olmadığı iddiaları tepki çekti.
Denetim sırasında üretim alanında yoğun koku, böcek ve sineklerin bulunduğu, peynir üretiminde kullanılan bazı ekipmanların da hijyen açısından uygun olmayan koşullarda olduğu ileri sürüldü.
İşletmede ayrıca terazi, soğutucu dolaplar ve peynirlerin muhafaza edildiği bölümlerin bulunduğu görüldü.
“Böyle Bir Üretime İzin Vermeyeceğiz”
Kilis Belediye Başkanı Hakan Bilecen, denetim sırasında yaptığı açıklamada karşılaşılan manzaranın kabul edilemez olduğunu belirterek, halk sağlığının korunması amacıyla denetimlerin kapsamlı şekilde sürdürüleceğini ifade etti.
Başkan Bilecen, hijyen kurallarına uygun olmayan şartlarda üretim yapılmasına müsaade edilmeyeceğini belirtirken, işletme sahibinin denetim sırasında kaçtığını ileri sürdü.
İşletme sahibinin yakalanmasına yönelik gerekli çalışmaların sürdürüleceği belirtilirken, olayla ilgili resmi makamların yapacağı inceleme ve soruşturmanın sonucunun bekleneceği kaydedildi.
Vatandaşlara Uyarı
Esnafa da çağrıda bulunan Başkan Bilecen, vatandaşların gıda ürünlerini satın aldıkları işletmelerin hijyen koşullarına dikkat etmeleri gerektiğini belirtti.
Belediye ekiplerinin, özellikle gıda üretimi ve satışı yapan işletmelere yönelik denetimlerini sıklaştıracağı bildirildi.
Yetkililer, halk sağlığını tehdit edebilecek olumsuzlukların önüne geçilmesi amacıyla işletmelerin hijyen ve sağlık kurallarına uygunluğunun titizlikle kontrol edileceğini ifade etti.
