Zeytin sezonunun başlamasıyla birlikte kentte vatandaşların kışlık hazırlıkları da hız kazandı.
Kilis’te sofralık yeşil zeytinin kilogramı 60 ile 75 TL arasında değişen fiyatlarla satışa sunuluyor. Taze olarak tezgâhlara gelen yeşil zeytinler, özellikle evinde kendi zeytinini hazırlamak ve damak tadına göre tatlandırmak isteyen vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor.
Hazır zeytin de tezgâhlarda
Zeytinini evde hazırlamak istemeyen vatandaşlar için ise tatlandırılmış ve tüketime hazır ürünler de satışa sunuluyor. İçerisinde 3 kilogram zeytin bulunan bidonlar 250 TL’den alıcı buluyor.
Kilis’te her yıl olduğu gibi bu yıl da zeytin sezonunun başlamasıyla birlikte pazarlarda ve satış noktalarında hareketlilik yaşanırken, vatandaşlar hem taze yeşil zeytin alarak evde hazırlık yapıyor hem de hazır ürünleri tercih ediyor.
Zeytinin kentteki mutfak kültürünün önemli bir parçası olması nedeniyle sezonun ilerleyen günlerinde satışların daha da hareketlenmesi bekleniyor.
