Kilis'te yeni zeytin sezonu öncesi rekolte hazırlıkları tamamlandı. Polateli İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Taşlıalan Köyü'ndeki zeytin bahçelerinde rekolte tespit çalışması yaptı. Teknik ekipler, ağaçların genel gelişimini, meyve yoğunluğunu ve verim durumunu yerinde değerlendirdi. Çalışma, yeni sezonun tahmini rekoltesine ilişkin veri oluşturmak için yürütüldü.
Kilis zeytinciliğinin ölçeği
Kilis, Türkiye'nin önemli zeytin ve zeytinyağı üretim merkezlerinden biri. Kentte yaklaşık 300 bin dekarlık alanda 4 milyon zeytin ağacı bulunuyor. Kilis zeytinyağı, coğrafi işaretle tescil edilmiş ürünler arasında yer alıyor ve yağlık çeşit, tat ve aromasıyla öne çıkıyor.
Geçen sezonda hasat kasımda başladı
Zeytinlerde hasat, Kilis'te sonbaharın son aylarında yoğunlaşıyor. Geçen sezon hasat Kasım ayında başladı ve yaklaşık bir ay sürdü. Merkeze bağlı Durucu köyünde üretim yapan Mehmet Canbakış, geçen sezon 100 dönümden yaklaşık 1 ton zeytinyağı aldıklarını belirtmişti. Üretici, hasadın sabah 7'de başlayıp akşama kadar sürdüğünü anlatmıştı.
Üreticinin gözü rekolte rakamında
Rekolte tespit çalışmaları, hem üreticinin hasat planını hem de zeytinyağı fabrikalarının sezon hazırlığını doğrudan etkiliyor. Ağaçtaki meyve yoğunluğu, sezonun kaç ton zeytin ve zeytinyağı vereceğini belirliyor. Kilis'te binlerce aile için geçim kaynağı olan zeytinlikler, kasımda yeniden mesaiye başlayacak.
