San Francisco Kent Savcılığı, Coca-Cola ve Nestle gibi gıda devlerine, aşırı işlenmiş ürünlerle kamu sağlığını tehlikeye attıkları gerekçesiyle dava açtı.
ABD’de San Francisco Kent Savcılığı, aralarında Coca-Cola, Nestle, PepsiCo, Kraft Heinz ve Kellogg’un da bulunduğu 10 büyük gıda şirketine karşı “aşırı işlenmiş gıdalarla kamu sağlığını tehdit ettikleri” gerekçesiyle dava açtı. Dava dilekçesinde, bu şirketlerin ürettiği ve yaygın şekilde pazarladığı ürünlerin, kentte ciddi bir kamu sağlığı krizine yol açtığı vurgulandı.
Dava dosyasında, şekerleme, cips, kahvaltılık gevrek, enerji içeceği ve benzeri aşırı işlenmiş gıdaların, obezite, diyabet ve kalp-damar hastalıkları başta olmak üzere pek çok kronik rahatsızlıkla ilişkilendirildiği bilimsel araştırmalara yer verildi. Bu ürünlerin, özellikle çocuklar ve düşük gelirli kesimler hedef alınarak yoğun şekilde pazarlandığı, buna rağmen şirketlerin sağlık risklerini gizlediği veya önemsizmiş gibi gösterdiği öne sürüldü.
Kent savcılığı, mahkemeden şirketlerin “sahte reklamcılık” olarak nitelendirilen uygulamalarının durdurulmasını talep etti. Dilekçede, aşırı işlenmiş gıdaların çocuklara yönelik reklam ve tanıtımlarına ciddi kısıtlamalar getirilmesi, paketleme ve pazarlama süreçlerinde tüketicilerin sağlık riskleri konusunda açık şekilde bilgilendirilmesi istendi.
Dava kapsamında, firmalardan bu ürünlerin yol açtığı hastalıkların yerel yönetimlere yüklediği ek sağlık harcamaları için para cezası ve tazminat ödemeleri de talep edildi. Böylece, aşırı işlenmiş gıda tüketiminin kamu bütçesine ve sağlık sistemine getirdiği yükün bir kısmının doğrudan şirketler tarafından karşılanması amaçlanıyor.
San Francisco Kent Savcısı David Chiu, basına yaptığı açıklamada, “Yiyecekleri, insan vücudu için tanınmaz ve zararlı hale getirdiler. Kamu sağlığı krizini kasten çıkaran bu şirketler, büyük karlar elde ettiler ve şimdi yol açtıkları hasarın sorumluluğunu üstlenmeleri gerekiyor.” dedi. Chiu, davanın yalnızca tazminat değil, aynı zamanda gıda sektöründe köklü davranış değişikliği hedeflediğini vurguladı.
Dava, ABD’de aşırı işlenmiş gıdalarla ilgili açılan ilk kapsamlı yerel yönetim davası olarak dikkat çekiyor. Sürecin, hem gıda devlerinin reklam stratejileri hem de çocuklara yönelik pazarlama uygulamaları üzerinde önemli etkiler yaratabileceği değerlendiriliyor.
