Bakanlık yeni listeyi açıkladı! 4 sucuk markasında kanatlı eti ve tek tırnaklı eti tespit edildi

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 10 Temmuz 2026 tarihinde güncellediği taklit ve tağşiş listesinde sucuk ürünleri yine dikkat çekti. Yapılan denetimlerde bazı dana sucuk ürünlerinde kanatlı eti, tek tırnaklı eti ve deri dokusu tespit edildi. Bakanlığın yayımladığı liste tüketicilerde büyük yankı uyandırdı.

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın kamuoyu ile paylaştığı son denetim sonuçlarına göre farklı illerde faaliyet gösteren bazı firmalara ait sucuk ürünlerinde mevzuata aykırı içerikler belirlendi.

Denetimlerde;

•             Dana sucukta kanatlı eti tespit edildi.

•             Bazı ürünlerde tek tırnaklı eti tespit edildi.

•             Bazı sucuklarda deri dokusu bulundu.

•             Ürünlerin etiket bilgilerinin tüketiciyi yanıltıcı olduğu değerlendirildi.

4 SUCUK MARKASI LİSTEYE GİRDİ

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 10 Temmuz 2026 tarihinde yayımladığı taklit ve tağşiş listesinde sucuk kategorisinde dört farklı firma yer aldı.

Listeye göre Ankara'nın Çubuk ilçesinde faaliyet gösteren Özlüce Et Ürünleri-Hasan Buzluk firmasına ait Kasap markalı dana sucukta kanatlı eti ve deri dokusu tespit edildi.

İstanbul Pendik'te faaliyet gösteren Tepe Et Ürünleri Pazarlama Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketi tarafından üretilen Kayra markalı 400 gram dana sucukta kanatlı eti bulundu.

https://www.kiliskenthaber.com/haber/cay-icenler-dikkat-bir-cay-markasinda-daha-yasakli-gida-boyasi-tespit-edildi-89338.html

Bursa Nilüfer'de üretim yapan Ergün Et ve Et Ürünleri Eri-Ergün Sucuk İmalathanesi-Metin Ergün firmasının Ergün Sucukları markalı ısıl işlem görmüş dana sucuğunda ise tek tırnaklı eti tespit edildi.

Mersin Erdemli'de faaliyet gösteren Üzer Gıda Tarım İnşaat Lojistik Özel Sağlık Hizmetleri İthalat İhracat Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti. tarafından üretilen Yöre markalı 900 gram dana sucukta da tek tırnaklı eti bulunduğu açıklandı.

TEK TIRNAKLI ETİ NE ANLAMA GELİYOR?

Bakanlığın kullandığı "tek tırnaklı eti" ifadesi; at, eşek ve katır gibi tek tırnaklı hayvanların etini kapsıyor. Bu durum hem tüketiciyi yanıltma hem de gıda mevzuatına aykırılık kapsamında değerlendiriliyor.

Haber Merkezi