Kilis’te Yeşil Zeytin Tezgâhlarda Yerini Aldı: Kilosu ne kadar?

Hasadın ardından pazarlarda ve manav tezgâhlarında yerini alan zeytinler, yoğun ilgi görüyor. Zeytinleri evde tatlandırmak istemeyen ya da bu konuda imkânı olmayan vatandaşlar ise hazır tatlandırılmış yeşil zeytinleri tercih ediyor. 5 kilogramlık bidonlar içerisinde satılan bu zeytinler, 250 TL’den alıcı buluyor.

Zeytin üreticileri, bu yılki fiyatların geçen yıla göre arttığını belirtirken, artışın temel nedeninin girdi maliyetlerindeki yükseliş olduğunu söylüyor. Gübre, ilaç, işçilik ve sulama gibi temel giderlerin üretici üzerindeki yükü artırdığını belirten üreticiler, buna bağlı olarak tüketiciye yansıyan fiyatlarda da artış yaşandığını ifade ediyor.

Zeytin sezonunun başlamasıyla birlikte hem üreticiler hem de tüketiciler hareketlenirken, uzmanlar tüketicilerin zeytin alırken ürünün doğal ve katkısız olmasına dikkat etmeleri gerektiği uyarısında bulunuyor.