Kilis’in Horozkarası Üzümünde Hasat Başladı: Ancak 2025 'Kara Yıl' Olabilir

Kilis Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Güven Özdemir, 2025 yılının Horozkarası üzümü açısından “kara yıl” olarak değerlendirilebileceğini ifade etti. Verilen bilgilere göre geçmişte yaklaşık 160 bin dekar alanda yetiştirilen Horozkarası üzümü, bugün sadece 125 bin dekarda üretiliyor. Bu yıl yaşanan kuraklık ve don olayları nedeniyle bazı köylerde üretim neredeyse sıfıra inerken, genel verim kaybı yüzde 70’e kadar çıktı.

Verim kaybına rağmen yaş üzüm fiyatlarının düşük seyretmesi, çiftçileri daha da zor durumda bırakıyor. Şu anda yaş üzümün kilogram fiyatı 15 TL civarında. Ancak yetkililer ve üreticiler, acele satış yapılmaması gerektiğini vurguluyor. Kuru üzüm piyasasında ise umut var; kuru üzümde kilogram başına 200–250 TL arası fiyatlar bekleniyor.

Üreticiden Uyarı: "Üzümünüzü Hemen Satmayın"

Üzüm üreticisi Hasan Kurtara da benzer şekilde üreticilere uyarıda bulundu. Kurtara, "Kuraklıktan dolayı üzümler çok sıkıntılı. Bu yıl verim çok düşük, bağlar adeta kuruma aşamasına geldi. Şu anda bazı komisyoncular piyasayı bilinçli olarak düşük tutmaya çalışıyor. Çiftçi zaten bitmiş, daha da zor duruma sokulmak isteniyor" dedi.

Kurtara, özellikle kuru üzüm satışında sabırlı olunması gerektiğini belirterek şunları söyledi:

“Şu anda yaş üzüm 15 TL civarında. Bu fiyatla çiftçi masrafını çıkaramaz. Kuru üzümde ise fiyatların 200 TL’nin üzerine çıkması gerekiyor. 250 TL seviyeleri çiftçi için gerçekçi ve gerekli. Üretici biraz beklerse, sabrederse, üzümünü kurutup daha iyi bir fiyattan satabilir.”

Musabeyli'nin "siyah incisi" olarak bilinen Horozkarası üzümünde bu yıl üretim zor şartlarda gerçekleşse de, üreticiler bereketli bir sezon temennisinde bulunuyor. Ziraat odaları ve tarım yetkilileri ise destek politikalarının hayata geçirilmesi gerektiğini belirterek, üreticinin daha fazla kayıp yaşamaması adına çağrıda bulundu.

Özel Haber: İbrahim Güneş

------------