Kilis’in zeytinliklerinden çıkan lezzet, sınırları aşarak uluslararası pazarlara taşınıyor. GAP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığının paylaştığı bilgilere göre, kadın kooperatifi aracılığıyla Kilizi markası altında üretilen organik zeytinyağında yıllık 100–150 ton ihracat gerçekleştiriliyor. Ürünlerin ulaştığı ülkeler arasında ABD, Singapur, Katar ve Hollanda bulunuyor.
Kadınların emeği ihracata dönüşüyor
Bu üretim hikâyesinin temelinde, GAP Organik Tarım Kümelenme Programı kapsamında Kilis Valiliği iş birliğiyle yürütülen çalışmalar yer alıyor. Organik zeytin ve zeytinyağı üretimini yaygınlaştırmayı amaçlayan proje kapsamında Kilis İli Organik Zeytin Üreticileri Birliği kuruldu, entegre zeytinyağı üretim tesisi faaliyete geçirildi.
Proje bünyesinde oluşturulan kadın kooperatifi de Kilizi markasıyla üretime katılarak Kilis’in yöresel ürününün yurt dışına ulaşmasında rol üstlendi.
Üretim tesisinde 30 kişiye daimi istihdam
GAP İdaresinin başarı hikâyesinde yer verdiği verilere göre, kurulan tesiste 30 kişiye daimi istihdam sağlanıyor. Böylece zeytinin işlenmesi ve pazara hazırlanması, yerel istihdama da katkı sunuyor.
Coğrafi işaret tesciline sahip Kilis zeytinyağı, yöresel kimliğini koruyarak uluslararası pazarda markalaşma yolunda ilerliyor. Kilizi üzerinden gerçekleştirilen ihracat ise kentin tarımsal üretimini farklı ülkelerdeki tüketicilerle buluşturuyor.
Haber merkezi
Yorum yaz
Yorumları göster0 yorum
Yorumu bildir