Kilis’te Patates ve Soğan Lüks Oldu!

Bir dönem dar gelirli ailelerin mutfaktaki en büyük güvencesi ve en uygun fiyatlı temel gıda maddesi olan patates ve soğan, son fiyat artışlarıyla birlikte adeta lüks tüketim ürünü haline geldi.

Kentteki bazı market ve pazarlarda kuru soğanın kilogram fiyatı 55 TL’ye, patatesin kilogram fiyatı ise 50 TL’ye kadar yükseldi.

"Eskiden Et Alamazdık, Şimdi Patates de Alamıyoruz"

Özellikle sabit ve düşük gelirli aileler, pazar alışverişinden elleri boş döndüklerini belirterek duruma isyan ediyor. Geçmişte bütçelerini dengelemek için yemeklerin ana malzemesi olarak patates ve soğana yöneldiklerini dile getiren Kilisliler, ekonomik şartların her geçen gün daha da ağırlaştığını vurguluyor.

Yaşadıkları çaresizliği anlatan bazı vatandaşlar şu sözlerle tepki gösterdi:

"Eskiden et alamıyorduk ama en azından patates ve soğan alıp tenceremizi kaynatabiliyorduk. Şimdi onların da fiyatı uçtu. En temel ihtiyacımızı bile karşılayamaz hale geldik. Bu fiyat artışlarının bir an önce durdurulması gerekiyor."

Yaz Aylarında Beklenen Düşüş Gerçekleşmedi

Normal şartlarda yaz aylarında hasadın artmasıyla birlikte sebze fiyatlarında düşüş beklenirken, Kilis'te tam tersi bir tablo yaşanıyor. Yaz sıcaklarına rağmen yükselişini sürdüren fiyatlar, dar gelirli ailelerin mutfak masraflarını katlamış durumda. Patates ve soğandaki bu fahiş artış, vatandaşın alım gücünün ne denli düştüğünü bir kez daha gözler önüne seriyor.

Uzmanlar Ne Diyor?

Sektör uzmanları ise fahiş fiyatların arkasında birden fazla etken yattığına dikkat çekiyor. Üretim maliyetlerinin (gübre, ilaç, tohum) katlanması, akaryakıt zamlarına bağlı nakliye giderlerinin artması, mevsimsel dalgalanmalar ve arz-talep dengesizliği gibi unsurların etiketlere doğrudan yansıdığı belirtiliyor.

Uzmanlar maliyetler konusunda uyarılarda bulunurken, Kilisli vatandaşların ise tek bir beklentisi var: Tencerenin yeniden kaynayabilmesi için temel gıda ürünlerinde acil ve kalıcı bir fiyat indirimi yapılması.

Haber: İbrahim Güneş