Genç çiftçi Mehmet Samet Çekiç, hasadın sonuna geldiklerini belirterek, “Patlıcanlarımız tarlada 4 ile 5 TL arasında satılıyor. Bu fiyatlar, çiftçilerimizi memnun edecek seviyede. Hasadımız kaliteli ve lezzetli. İnşallah tüketiciler de ürünlerimizden memnun kalır” dedi.
Yavuzlu köyünde hasat edilen patlıcanlar, hem il merkezi hem de çevre ilçelerdeki pazarlara sevk ediliyor. Çekiç, ürünlerin özellikle dolmalık olarak tercih edildiğini, bu nedenle talebin yüksek olduğunu ifade etti.
Çiftçiler, sezon boyunca sıcaklık ve yağış gibi olumsuzluklara rağmen verimli bir hasat dönemi geçirdiklerini söyledi. Tarlada üretim yapan köylüler, patlıcan hasadının hem çiftçilerin gelirine katkı sağladığını hem de tüketicilere taze ve lezzetli ürünler sunduğunu belirtti.
Yerel pazar esnafı da patlıcan fiyatlarının makul seviyede olmasının hem üretici hem de tüketici için faydalı olduğunu dile getirdi. Esnaf, “Kilis’te patlıcan kalitesi yüksek, fiyatlar uygun. Tüketici memnun, üretici memnun” yorumunda bulundu.
Köydeki patlıcan üreticileri, önümüzdeki günlerde ürünlerini pazarlara ve marketlere ulaştırmaya devam edeceklerini belirterek, kaliteli ve taze ürün sunma hedefinde olduklarını vurguladı.