Kilis mutfağının en özel ve coğrafi işaretli ürünlerinden biri olan Kilis Katmeri, İstanbul’da gastronomi meraklılarının beğenisine sunulacak. İnce hamuru, bol Antep fıstığı ve şerbetli yapısıyla bilinen bu özel lezzet, etkinliğin en çok ilgi görmesi beklenen ürünleri arasında yer alıyor.
Kilis’in Coğrafi İşaretli Lezzetleri İstanbullularla Buluşacak
İstanbul’da düzenlenecek Kilis Tanıtım Günleri kapsamında ziyaretçiler sadece Kilis Katmeri değil, aynı zamanda şehrin kültürel mirasını, el sanatlarını ve diğer yöresel ürünlerini de yakından tanıma fırsatı bulacak.
Kilis Tanıtım Günleri’nde Kilis’in Coğrafi İşaretli Lezzetleri; Kilis Tava, Kilis Zeytinyağı, Kilis Katmeri, Cennet Çamuru, Ekşili Kebap, Kırk Semseği, Kilis Yorganı, Şıhılmahşe, Kübbülmüşviyye, Kilis Horoz Karası Üzümü, Kilis Kahvaltılık Toz Zahter de, İstanbul’da düzenlenecek Kilis Tanıtım Günleri kapsamında İstanbullularla buluşacak.
Etkinlik, İstanbul’un en önemli yaşam alanlarından biri olan İstanbul Atatürk Havalimanı Millet Bahçesi alanında gerçekleştirilecek. Dört gün sürecek program boyunca konserler, kültürel gösteriler ve yöresel ürün stantları da yer alacak.
Kilis’in zengin mutfak kültürünü Türkiye’nin dört bir yanına tanıtmayı amaçlayan organizasyonun, hem gastronomi turizmine hem de şehir tanıtımına katkı sağlaması bekleniyor.