Kilis İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, yeni eğitim-öğretim yılının başlamasıyla birlikte il genelindeki okul kantinlerinde kapsamlı bir denetim gerçekleştirdi.
Denetimlerde, özellikle öğrencilere sunulan gıda ürünlerinin güvenliği titizlikle incelendi.
Yapılan kontrollerde; kantinlerde satılan ürünlerin etiket bilgileri, son tüketim tarihleri, saklama koşulları, kişisel hijyen ve teknik hijyen şartlarına uygunluğu denetlendi. Ayrıca, çalışan personelin temizlik kurallarına uyup uymadığı da gözlemlendi.
Yetkililer, denetimlerin öğrencilerin sağlıklı gıdalara erişimini sağlamak amacıyla aralıksız sürdürüleceğini belirtti. Hijyen kurallarına uymayan kantin işletmecilerine gerekli uyarılar yapılırken, ciddi eksiklik tespit edilen yerler için yasal işlemler başlatıldı.
“AMACIMIZ ÖĞRENCİLERİMİZİN GÜVENLİ GIDAYA ULAŞMASI”
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi:
“Okullarımızda gıda güvenliğinin sağlanması, çocuklarımızın sağlığını doğrudan etkileyen önemli bir husustur. Denetimlerimiz eğitim dönemi boyunca periyodik olarak devam edecektir. Ailelerimizin ve okul yönetimlerinin bu konuda duyarlı olması, bizlere güç vermektedir.”
Bu tür kontrollerle hem öğrencilerin sağlığı korunurken hem de okul kantin işletmecilerine hijyen ve kalite standartlarını sağlama sorumluluğu hatırlatılmış oldu.
Haber: İbrahim Güneş
Kilis’te Katrancı Camii Altındaki Restorasyon 5 Aydır Bitmedi, Esnaf Perişan!