Gaziantep ve Kilis’te nar hasatı başladı

Türkiye’nin nar üretiminde önemli merkezleri arasında yer alan Gaziantep ve Kilis’te, coğrafi işaretli Oğuzeli narının hasadı başladı. Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nin verimli topraklarında yetişen nar, hem sofralık olarak hem de nar ekşisi üretiminde değerlendiriliyor.

Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenen Oğuzeli narı, yüksek antioksidan oranı, ince kabuğu ve iri taneleriyle biliniyor. Kalp sağlığını destekleyen, tansiyonu dengeleyen ve bağışıklığı güçlendiren bu özel nar, bölge çiftçilerinin geçim kaynağı olmaya devam ediyor.

Antep fıstığı ve zeytin üretimiyle de tanınan bölgede, Oğuzeli narı sabah erken saatlerde başlayan hummalı bir çalışmayla hasat ediliyor. İşçiler tarafından tek tek toplanan narlar, özenle kasalara yerleştiriliyor. Toplanan ürünler, çevre illerle birlikte Türkiye’nin 81 ilindeki hallerde satışa sunuluyor.

Üreticiler, bu yıl verimin geçen yıla göre daha iyi olduğunu belirtirken, narın kilogram fiyatı çeşidine göre 20 ila 40 TL arasında değişiyor. Tatlı türü olan “deve dişi” genellikle sofralık olarak tüketilirken, “hicaz” ve “nuz ekşi” çeşitleri nar ekşisi yapımında tercih ediliyor.

Oğuzeli’nde nar üretimi yapan çiftçi Mehmet Kılıç, “Bu yıl rekolte çok iyi. Coğrafi işaretli Oğuzeli narımız iri taneli, kabuğu ince ve aroması güçlü. Bereketli bir sezon geçiriyoruz.” dedi.

Haber: Abdurrahman REYHANLI

Kilis’te Peş Peşe Hırsızlık Olayları (Tıkla veya dokun)