Bu dükkânların 350’sini Suriyeli esnaf işletirken, mahalle bakkalları zincir marketler ve artan maliyetler karşısında hayatta kalma mücadelesi veriyor.
Kilis’te mahalle kültürünün ve dayanışmanın en önemli simgelerinden olan mahalle bakkalları, tarihinin en zorlu dönemlerinden birini geçiyor. Kentte bakkal sayısı işsizlik ve alternatif arayışlar nedeniyle artış gösterirken, pastanın küçülmesi ve zincir marketlerin her sokağa girmesi küçük esnafı borç sarmalına sürüklüyor.
TOPLAM 980 BAKKALIN 350'Sİ SURİYELİ
Kilis Bakkallar ve Bayiler Odası Başkanı Hasan Tatar, kentteki güncel bakkal haritasına dair çarpıcı veriler paylaştı. Tatar, Kilis genelinde toplam 980 bakkal bulunduğunu, bu işletmelerden 350’sinin ise Suriyeli esnaflara ait olduğunu belirtti. Sayısal artışa rağmen esnaf, müşteri bulmakta ve dükkanını döndürmekte zorlanıyor.
"2015’TEN SONRA HER ŞEY DEĞİŞTİ"
Kilis’te uzun yıllardır baba-oğul mesleği olarak bakkallık yapan yerel esnaf, sektörün kronikleşen sorunlarını ve uğradığı değişimi şu sözlerle özetledi:
"2000 ile 2015 yılları arasında işlerimiz çok güzeldi. Mahalle bakkallığı güçlü bir meslekti, insanlar alışveriş için bizi tercih ederdi. Ne zaman ki zincir marketler her mahalleye mantar gibi çoğalmaya başladı, işte o zaman eski bakkallık neredeyse bitti."
"SERMAYEYİ BULAN DÜKKAN AÇIYOR AMA PAZAR YOK"
Artan işsizlik oranları nedeniyle eline az çok nakit geçen birçok kişinin "yapılması kolay" düşüncesiyle bakkal dükkanı açtığına dikkat çeken esnaf, plansız açılan dükkanların piyasayı tıkadığını vurguladı. Esnaf, "Şu anda en kolay meslek bakkallık gibi görülüyor. Elinde biraz sermayesi olan hemen bir dükkan açıyor ama piyasa artık bunu kaldırmıyor. Ortada ne yeterli müşteri var ne de pazar" diyerek durumun vehametini ortaya koydu.
VERESİYE DEFTERİNDEN ADRES TARİFİNE...
Vatandaşın tüketim alışkanlıklarının tamamen değiştiğini ve en küçük ihtiyaçta bile büyük market zincirlerinin yolunu tuttuğunu belirten mahalle esnafı, sitemini şu sözlerle dile getirdi:
"Eskiden müşteri mahallenin bakkalına canıgönülden gelirdi. Şimdi ise sadece adres sormak için uğruyorlar. Poşet istemiyor, kutu istemiyor, alışverişini büyük marketten yapıp yükünü bize taşıtıyor. Küçük esnaf şu an tamamen borçla, krediyle dönmeye çalışıyor."
ESNAF DESTEK BEKLİYOR
Yüksek kira bedelleri, artan faturalar ve azalan müşteri potansiyeliyle köşeye sıkışan Kilisli bakkallar, ayakta kalabilmek ve mahalle kültürünü yaşatabilmek için yetkililerden ve yerel yönetimlerden acil destek ve zincir market sınırlandırması bekliyor.