Kilis'te Dolmalık Sebze Fiyatlar

Özellikle dolma yapımında tercih edilen patlıcan, biber ve tüylü acurda yaşanan fiyat düşüşü hem vatandaşın hem de esnafın yüzünü güldürdü.

Kilis'te geleneksel lezzetlerden Şıhılmahşi hazırlığı yapan vatandaşlar, bu yıl dolmalık sebzeleri geçen haftalara göre daha uygun fiyatlarla satın alabiliyor. Üretimin artmasıyla birlikte pazarlarda tezgâhlar dolarken, fiyatlarda da belirgin bir gerileme yaşandı.

Semt pazarlarında ve sebze halinde güncel fiyatlar ise şöyle:

Dolmalık patlıcan: 15 - 25 TL

Dolmalık biber: 30 - 50 TL

Şıhılmahşi için dolmalık tüylü acur: 10 - 20 TL

Pazarcı esnafı, hasadın yoğunlaşmasıyla birlikte ürün arzının arttığını, bunun da fiyatların düşmesinde etkili olduğunu belirtti. Önümüzdeki günlerde hasadın devam etmesi halinde fiyatların bir süre daha uygun seviyelerde seyretmesi bekleniyor.

Vatandaşlar ise özellikle kışlık hazırlıklar ve yöresel yemekler için dolmalık sebzeleri almaya başladıklarını ifade ederek, fiyatlardaki düşüşün bütçelerine olumlu katkı sağladığını söyledi.

Yaz aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Şıhılmahşi için alışverişlerin hız kazandığı Kilis'te, pazarlarda hareketlilik de gözle görülür şekilde arttı. Sebze üreticileri ise ürün kalitesinin yüksek, rekoltenin ise beklentilerin üzerinde olduğunu dile getirdi.

Haber: İbrahim Güneş